上高縣市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局泗溪分局到上高海創(chuàng)檢查指導(dǎo)
2020年2月19日 ，上高縣市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局泗溪分局副局長陶錢明率檢查組到上高海創(chuàng)檢查指導(dǎo)疫情防控措施落實情況。
現(xiàn)場檢查了解疫情防控情況
檢查組重點對食堂人員管理、場所消毒、規(guī)范操作、就餐形式、送菜單據(jù)留存及每日員工健康狀況檢測等情況進(jìn)行了檢查，詳細(xì)了解了食堂疫情防控采取措施、應(yīng)急預(yù)案制定、食堂就餐保障等工作落實情況及存在的困難等，研究部署疫情防控工作。
食堂消殺、宣貫張貼復(fù)工防疫守則
通過檢查，檢查組認(rèn)為上高海創(chuàng)按照各級政府部署要求，主動落實企業(yè)主體責(zé)任，提前做好疫情防控工作專項預(yù)案，細(xì)化分解任務(wù)，宣傳防護知識。實行分批分餐、隔坐就餐；提供食品級一次性快餐盒打包取餐、鼓勵員工自帶餐具；嚴(yán)格落實食品原料進(jìn)貨查驗，食堂人員操作加工全程穿戴工裝工帽、佩戴口罩；每天對食堂場所、設(shè)備等進(jìn)行2次全面有效的清洗消毒等防控措施值得肯定和推廣。
檢查組指出，面對新型冠狀病毒肺炎疫情的嚴(yán)峻形勢，一定要提高思想認(rèn)識，保持高度警惕，把落實工作抓實抓細(xì)，切實做到細(xì)之又細(xì)、實之又實、嚴(yán)之又嚴(yán)。從餐具購置
、分餐配送
、衛(wèi)生整治等各方面做好疫情防控工作，充分保證飲食安全
